Artikelnummer
558
Milchart
Kuh
Käseart
Weichkäse
Herkunftsland
Frankreich
Geschmack
leicht würzig
Herstellungsart
Rohmilch
Fett
45% i.Tr.
Der Mini-Cameau ist ein Rohmilch-Weichkäse aus der Normandie. Er wird affiniert mit gehackten Walnüssen und Pommeau (Aperitif bzw. Digestif aus der Normandie). Ein Käse für Liebhaber des etwas kräftigeren Käsegeschmacks.
Milch
Gluten
Nährwertangaben pro 100g. : | |
Energie: | 305kcal |
Fett: | 20g. |
-davon ges. Fettsäuren | 15,2g. |
Kohlenhydrate | 0,2g. |
-davon Zucker | 0g. |
Eiweiß | 23g. |
Salz: | 1,8g. |