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Käsespezialitäten / Butter mit vegetarischem / mikrobiellem Lab hergestellt:
Camembert de Bufflonne
BITTE BEACHTEN SIE, DAS WIR DIESEN KÄSE NUR IM GANZEN VERKAUFEN KÖNNEN UND DER LAIB CA. 250 GRAMM WIEGT !!!!CAMEMBERT AUF ITALIENISCH! In der Lombardei im Norden Italiens werden traditionell Käsesorten aus Büffelmilch ihren Pendants aus Kuhmilch vorgezogen. Die lombardische Käserei hat sich deswegen ein Herz gefasst und einen Camembert nach ihrem eigenen Geschmack hergestellt: den Camembert di Bufala. Die Büffelmilch verleiht dem französischen Klassiker einen weißlichen Teig, eine cremig-sahnige Konsistenz und einen reichen, buttrigen Geschmack unter Verwendung von mikrobiellen Lab.
Geschenkbox KLASSIK Tomme de Savoie "Handel PASSACAGLIA"
Das ideale Weihnachtsgeschenk für Alle Käse- und Musik- und Genussliebhaber. Über 9 Wochen wurde der Rohmilchkäse von uns gepflegt und 24h rund um die Uhr mit dem klassischen Werk von Handel "Passacaglia"beschallt. Entdecken Sie, wie sich die Rohmilch-Reifebakterien, der Käse, zusammen mit diesem Song entwickelt hat. Inhalt 1 Laib beschallter Tomme de Savoie (ca. 750g) plus 1/4 Laib "umbeschallter, naturbelassener Tomme de Savoie, in einer dekorativen Holzbox, ideal zum verschenken.
DER KÄSE WIRD AB DER KW 50 VERSCHICKT UND BERECHNET!!!!!
Geschenkbox KLASSIK Tomme de Savoie "Cavalleria Rusticana" Riccardo Muti
Das ideale Weihnachtsgeschenk für Alle Käse- und Musik- und Genussliebhaber. Über 9 Wochen wurde der Rohmilchkäse von uns gepflegt und 24h rund um die Uhr mit dem wunderschönen Arrangement "Cavalleria Rusticana" von Riccardo Muti beschallt. Entdecken Sie, wie sich die Rohmilch-Reifebakterien, der Käse, zusammen mit diesem Song entwickelt hat. Inhalt 1 Laib beschallter Tomme de Savoie (ca. 750g) plus 1/4 Laib "umbeschallter, naturbelassener Tomme de Savoie, in einer dekorativen Holzbox, ideal zum verschenken.
DER KÄSE WIRD AB DER KW 50 VERSCHICKT UND BERECHNET!!!!!
Geschenkbox POP Tomme de Savoe "ABBA Dancing Queen"
Das ideale Weihnachtsgeschenk für Alle Käse- und Musik- und Genussliebhaber. Über 9 Wochen wurde der Rohmilchkäse von uns gepflegt und 24h rund um die Uhr mit dem Welthit "Dancing Queen" vom ABBA beschallt. Entdecken Sie, wie sich die Rohmilch-Reifebakterien, der Käse, zusammen mit diesem Song entwickelt hat. Inhalt 1 Laib beschallter Tomme de Savoie (ca. 750g) plus 1/4 Laib "umbeschallter, naturbelassener Tomme de Savoie, in einer dekorativen Holzbox, ideal zum verschenken.
DER KÄSE WIRD AB DER KW 50 VERSCHICKT UND BERECHNET!!!!!
Geschenkbox POP Tomme de Savoie "Elvis Presley IT`S NOW OR NEVER"
Das ideale Weihnachtsgeschenk für Alle Käse- und Musik- und Genussliebhaber. Über 9 Wochen wurde der Rohmilchkäse von uns gepflegt und 24h rund um die Uhr mit der meistverkauftesten Single von Elvis Presley "Not or Never" beschallt. Entdecken Sie, wie sich die Rohmilch-Reifebakterien, der Käse, zusammen mit diesem Song entwickelt hat. Inhalt 1 Laib beschallter Tomme de Savoie (ca. 750g) plus 1/4 Laib "umbeschallter, naturbelassener Tomme de Savoie, in einer dekorativen Holzbox, ideal zum verschenken.
DER KÄSE WIRD AB DER KW 50 VERSCHICKT UND BERECHNET!!!!!
Geschenkbox POP Tomme de Savoie "I`m coming out" Diana Ross
Das ideale Weihnachtsgeschenk für Alle Käse- und Musik- und Genussliebhaber. Über 9 Wochen wurde der Rohmilchkäse von uns gepflegt und 24h rund um die Uhr mit dem Pop-Song "I`am coming out" von Diana Ross beschallt. Entdecken Sie, wie sich die Rohmilch-Reifebakterien, der Käse, zusammen mit diesem Song entwickelt hat. Inhalt 1 Laib beschallter Tomme de Savoie (ca. 750g) plus 1/4 Laib "umbeschallter, naturbelassener Tomme de Savoie, in einer dekorativen Holzbox, ideal zum verschenken.
DER KÄSE WIRD AB DER KW 50 VERSCHICKT UND BERECHNET!!!!!
Geschenkbox POP Tomme de Savoie "Michael Jackson THRILLER"
Das ideale Weihnachtsgeschenk für Alle Käse- und Musik- und Genussliebhaber. Über 9 Wochen wurde der Rohmilchkäse von uns gepflegt und 24h rund um die Uhr mit dem Welthit "Thriller" von Michael Jackson beschallt. Entdecken Sie, wie sich die Rohmilch-Reifebakterien, der Käse, zusammen mit diesem Song entwickelt hat. Inhalt 1 Laib beschallter Tomme de Savoie (ca. 750g) plus 1/4 Laib "umbeschallter, naturbelassener Tomme de Savoie, in einer dekorativen Holzbox, ideal zum verschenken.
DER KÄSE WIRD AB DER KW 50 VERSCHICKT UND BERECHNET!!!!!
Geschenkbox POP Tomme de Savoie "PHIL COLLINS- IN THE AIR TONIGHT"
Das ideale Weihnachtsgeschenk für Alle Käse- und Musik- und Genussliebhaber. Über 9 Wochen wurde der Rohmilchkäse von uns gepflegt und 24h rund um die Uhr mit dem Klassiker "IN THE AIR TONIGHT" von Phil Collins beschallt. Entdecken Sie, wie sich die Rohmilch-Reifebakterien, der Käse, zusammen mit diesem Song entwickelt hat. Inhalt 1 Laib beschallter Tomme de Savoie (ca. 750g) plus 1/4 Laib "umbeschallter, naturbelassener Tomme de Savoie, in einer dekorativen Holzbox, ideal zum verschenken.
DER KÄSE WIRD AB DER KW 50 VERSCHICKT UND BERECHNET!!!!!
Geschenkbox POP Tomme de Savoie "QUEEN BOHEMIAN RHAPSODY"
Das ideale Weihnachtsgeschenk für Alle Käse- und Musik- und Genussliebhaber. Über 9 Wochen wurde der Rohmilchkäse von uns gepflegt und 24h rund um die Uhr mit dem Weihnachtssong von QUEEN "Bohemien Rhapsody" beschallt. Entdecken Sie, wie sich die Rohmilch-Reifebakterien, der Käse, zusammen mit diesem Song entwickelt hat. Inhalt 1 Laib beschallter Tomme de Savoie (ca. 750g) plus 1/4 Laib "umbeschallter, naturbelassener Tomme de Savoie, in einer dekorativen Holzbox, ideal zum verschenken.
DER KÄSE WIRD AB DER KW 50 VERSCHICKT UND BERECHNET!!!!!
Geschenkbox POP Tomme de Savoie "Wham Last Christmas"
Das ideale Weihnachtsgeschenk für Alle Käse- und Musik- und Genussliebhaber. Über 9 Wochen wurde der Rohmilchkäse von uns gepflegt und 24h rund um die Uhr mit dem Weihnachtssong von Wham "Last Christmas" beschallt. Entdecken Sie, wie sich die Rohmilch-Reifebakterien, der Käse, zusammen mit diesem Song entwickelt hat. Inhalt 1 Laib beschallter Tomme de Savoie (ca. 750g) plus 1/4 Laib "umbeschallter, naturbelassener Tomme de Savoie, in einer dekorativen Holzbox, ideal zum verschenken.
DER KÄSE WIRD AB DER KW 50 VERSCHICKT UND BERECHNET!!!!!
Geschenkbox POP Tomme de Savoie NENA " 99 Luftballons"
Das ideale Weihnachtsgeschenk für Alle Käse- und Musik- und Genussliebhaber. Über 9 Wochen wurde der Rohmilchkäse von uns gepflegt und 24h rund um die Uhr mit dem Neue Deutsche Welle-Klassiker " 99 Luftballons" von Nena beschallt. Entdecken Sie, wie sich die Rohmilch-Reifebakterien, der Käse, zusammen mit diesem Song entwickelt hat. Inhalt 1 Laib beschallter Tomme de Savoie (ca. 750g) plus 1/4 Laib "umbeschallter, naturbelassener Tomme de Savoie, in einer dekorativen Holzbox, ideal zum verschenken.
DER KÄSE WIRD AB DER KW 50 VERSCHICKT UND BERECHNET!!!!!
Geschenkbox POP Tomme de Savoie Tina Turner "The Best"
Das ideale Weihnachtsgeschenk für Alle Käse- und Musik- und Genussliebhaber. Über 9 Wochen wurde der Rohmilchkäse von uns gepflegt und 24h rund um die Uhr mit dem meistgeklicktesten Tina Turner-Song "The Best"i beschallt. Entdecken Sie, wie sich die Rohmilch-Reifebakterien, der Käse, zusammen mit diesem Song entwickelt hat. Inhalt 1 Laib beschallter Tomme de Savoie (ca. 750g) plus 1/4 Laib "umbeschallter, naturbelassener Tomme de Savoie, in einer dekorativen Holzbox, ideal zum verschenken.
DER KÄSE WIRD AB DER KW 50 VERSCHICKT UND BERECHNET!!!!!
Geschenkbox ROCK "AC/DC"- HIGHWAY TO HELL"
Das ideale Weihnachtsgeschenk für Alle Käse- und Musik- und Genussliebhaber. Über 9 Wochen wurde der Rohmilchkäse von uns gepflegt und 24h rund um die Uhr mit dem Weihnachtssong von AC/DC "Highway to Hell" beschallt. Entdecken Sie, wie sich die Rohmilch-Reifebakterien, der Käse, zusammen mit diesem Song entwickelt hat. Inhalt 1 Laib beschallter Tomme de Savoie (ca. 750g) plus 1/4 Laib "umbeschallter, naturbelassener Tomme de Savoie, in einer dekorativen Holzbox, ideal zum verschenken.
DER KÄSE WIRD AB DER KW 50 VERSCHICKT UND BERECHNET!!!!!
Geschenkbox ROCK Tomme de Savoie (Rolling Stones "(I Cant`t Get No) Satisfacton
Das ideale Weihnachtsgeschenk für Alle Käse- und Musik- und Genussliebhaber. Über 9 Wochen wurde der Rohmilchkäse von uns gepflegt und 24h rund um die Uhr mit dem Welthit "(I can`t get no) Satisfaction! beschallt. Entdecken Sie, wie sich die Rohmilch-Reifebakterien, der Käse, zusammen mit diesem Song entwickelt hat. Inhalt 1 Laib beschallter Tomme de Savoie (ca. 750g) plus 1/4 Laib "umbeschallter, naturbelassener Tomme de Savoie, in einer dekorativen Holzbox, ideal zum verschenken.
DER KÄSE WIRD AB DER KW 50 VERSCHICKT UND BERECHNET!!!!!
Geschenkbox SCHLAGER Tomme de Savoie "Helene Fischer ATEMLOS"
Das ideale Weihnachtsgeschenk für Alle Käse- und Musik- und Genussliebhaber. Über 9 Wochen wurde der Rohmilchkäse von uns gepflegt und 24h rund um die Uhr mit Helene Fischers Song: ATEMLOS beschallt. Entdecken Sie, wie sich die Rohmilch-Reifebakterien, der Käse, zusammen mit diesem Song entwickelt hat. Inhalt 1 Laib beschallter Tomme de Savoie (ca. 750g) plus 1/4 Laib "umbeschallter, naturbelassener Tomme de Savoie, in einer dekorativen Holzbox, ideal zum verschenken.
DER KÄSE WIRD AB DER KW 50 VERSCHICKT !!!!!
Geschenkbox SCHLAGER Tomme de Savoie "Jürgen Drews-Ein Bett im Kornfeld"
Das ideale Weihnachtsgeschenk für Alle Käse- und Musik- und Genussliebhaber. Über 9 Wochen wurde der Rohmilchkäse von uns gepflegt und 24h rund um die Uhr mit dem Evergreen-Schlager "EIN BETT IM KORNNFELD" von Jürgen Drews beschallt. Entdecken Sie, wie sich die Rohmilch-Reifebakterien, der Käse, zusammen mit diesem Song entwickelt hat. Inhalt 1 Laib beschallter Tomme de Savoie (ca. 750g) plus 1/4 Laib "umbeschallter, naturbelassener Tomme de Savoie, in einer dekorativen Holzbox, ideal zum verschenken.
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Soignon Ziegen-Camembert
In der Marke Soignon vereinigt sich eine sehr alte, über 100jährige Tradition und Erfahrung im Molkereihandwerk . Weichkäse mit weißem Edelpilz, einer typischen Ziegennote und cremiger Konsistenz.
Tomme de Savoie alt
Bei der langsamen Reifung in kalten feuchten Kellern bildet sich eine dicke graue Rinde mit weißen, bzw. rosafarbenen bis safrangelben Flecken, indem der homogene und geschmeidige Teig einen Haselnussgeschmack vorweist mit Kellerschimmelgeruch. Es gibt fast so viele „Tommes“-Bezeichnungen wie Täler und Bergzüge in den Alpen und Savoyen. Halbfester Schnittkäse aus bäuerlicher Produktion oberhalb vom Lac du Bourget.
