Artikelnummer
228
Milchart
Kuh
Käseart
Halbfester Schnittkäse
Herkunftsland
Deutschland
Geschmack
leicht würzig
Herstellungsart
Rohmilch
Fett
40% i.Tr.
In Bioheu und verschiedenen Blüten aus Franken gereifter halbfester Schnittkäse aus Deutschland. Lactosefrei und biozertifiziert. In diesem Heumantel reift der Käse für mindestens 90 Tage, was ihm sein leicht würziges Aroma gibt. Ca. 600g, 45% Fett i.Tr.
Milch
Kuhmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien, BIO-Heu, Ringelblume, Melisse, Rose, Malve blau, Erika
Nährwertangaben pro 100g : | |
Energie: | 420kcal / 1757KJ |
Fett: | 35,5g |
-davon ges. Fettsäuren | 26,3g |
Kohlenhydrate | <0,5g |
-davon Zucker | <0,5g |
Eiweiß | 24,7g |
Salz: | 1g Meersalz |