Artikelnummer
120
Milchart
Ziege
Käseart
Ziegenkäse
Herkunftsland
Frankreich
Geschmack
leicht würzig
Herstellungsart
Rohmilch
Fett
45% i.Tr.
Ein kleiner naturbelassener Ziegenfrischkäse aus Rohmilch in der Form einer Feige oder auch Zwiebel. Dieser Käse wird in der Provence handwerklich hergestellt. ca. 200g,
Milch
Nährwertangaben pro 100g : | |
Energie: | 273kcal |
Fett: | 23g |
-davon ges. Fettsäuren | 17g |
Kohlenhydrate | 0,8g |
-davon Zucker | 0,5g |
Eiweiß | 16g |
Salz: | 0,9g |