Artikel: 1453 - Le Pompon

Le Pompon

Le Pompon

150g
10,35 €
inkl. 7% MwSt.
6,90 € pro 100g

Artikelnummer

1453

Milchart

Ziege

Käseart

Frischkäse

Herkunftsland

Frankreich

Geschmack

mild

Herstellungsart

Rohmilch

Fett

45% i.Tr.

Menge:
  X  
 
  

Kleiner Weichkäse aus Ziegenrohmilch, mit einem kreidigen Kern der aus 2 Ebenen besteht. Die untere ist im Durchmesser größer und naturbelassen weiß. Die obere Ebene wird durch ihre Affinage mit Piment d`Espellete rot-orange.
Der Geschmack ist mild bis leicht würzig.

Allergene

Milch

Zutaten

Milch, Lab, Salz, Piment d`Espellete