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Rouelle fermier Chevre, geascht
250g
13,20 €
inkl. 7% MwSt.
4,40 € pro 100g
Artikelnummer
536
Milchart
Ziege
Käseart
Ziegenkäse
Herkunftsland
Frankreich
Geschmack
leicht würzig
Herstellungsart
Rohmilch
Fett
45% i.Tr.
Ziegenweichkäse aus bäuerlicher Herstellung. Sein Wiege liegt im Tarn-Tal. Er verdankt seiner Form seinen Namen (roue=Rad). Durch sein Loch in der Mitte reift er schneller und regelmäßiger, dadurch entfaltet sich sein ganzes Aroma.
Allergene
Milch
Zutaten
Pflanzliche Kohle
| Nährwertangaben pro 100g. : | |
| Energie: | 319kcal |
| Fett: | 25g |
| -davon ges. Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 1,5g |
| -davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 22g |
| Salz: | 1,5g |
Adresse
-
Friedrichstraße 10
91054 Erlangen
Telefon: +49 9131 207187
Fax: +49 9131 206993
Email: info@waltmann.de