Waltmann e.K. - Le Bon Grivois

Le Bon Grivois

300g

16,15 €

inkl. 7% MwSt.

5,38 € pro 100g

Artikelnummer

Milchart

Kuh

Käseart

Weichkäse

Herkunftsland

Frankreich

Geschmack

leicht würzig

Herstellungsart

pasteurisierte Milch

Fett

48% i.Tr.

Menge:

Unser Service für Sie:

Namensschilder (0,50 € / Stück)

Beschreibung
Nährwertangaben

Der Le Bon Grivois ist ein Weichkäse mit leichter Rotschmiere, der von uns noch 2x pro Woche mit Weißwein verfeinert wird. Im Geschmack erinnert er sehr an den Citeaux oder den Vacherin Mont d`Or. Der Weichkäse kommt aus dem Haut-Doubs. Auf der Oberfläche des Käses können sich mit der zunehmenden Reifung kleine bläuliche Schimmelspuren zeigen.