Artikel: 65 - Coeur Cendre - Herzkäse (trocken-gereift)

Coeur Cendre - Herzkäse (trocken-gereift)

Coeur Cendre - Herzkäse (trocken-gereift)

150g
8,90 €
inkl. 7% MwSt.
5,93 € pro 100g

Artikelnummer

65

Milchart

Ziege

Käseart

Ziegenkäse

Herkunftsland

Frankreich

Geschmack

leicht würzig

Herstellungsart

Rohmilch

Fett

45% i.Tr.

Menge:
  X  
 
  

Der Coeur Cendre ist ein kleiner herzförmiger Ziegenfrischkäse aus Rohmilch. Bauernproduktion aus dem Berry. Dieser wird ganz jung mit Asche bestäubt. Durch seine Reifung bekommt dieser Käse seinen ganz eigenen, leicht würzigen Ziegengeschmack.

Allergene

Milch

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