Artikel: 1119 - Bleu de Neiges

Bleu de Neiges

Bleu de Neiges

500g
15,78 €
inkl. 7% MwSt.
3,16 € pro 100g

Artikelnummer

1119

Milchart

Kuh

Käseart

Blauschimmelkäse

Herkunftsland

Frankreich

Geschmack

würzig

Herstellungsart

pasteurisierte Milch

Fett

30% i.Tr.

Menge:
  X  
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Der kleine Bleu de Neiges ist weicher als sein großer Bruder Bleu d'Auvergne. Er hat einen sehr cremigen, sahnigen und fein pilzigen Teig und einen starken, aber nicht zu salzigen Blauschimmelgeschmack.

Zutaten

Milch, Edelpilz

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