Deutsch
fränk. Ziegenkäse, handgeschöpft
200g
9,61 €
inkl. 7% MwSt.
4,81 € pro 100g
Artikelnummer
86
Milchart
Ziege
Käseart
Ziegenkäse
Herkunftsland
Deutschland
Geschmack
säuerlich
Herstellungsart
pasteurisierte Milch
Fett
45% i.Tr.
Salzfrischer Ziegenfrischkäse aus Franken, ohne Rinde, ganz mild, bäuerliche Herstellung, Mit zunehmender Reifung wird dieser Käse einen bläulich, gräulichen Schimmelüberzug bekommen.
Allergene
Milch
| Nährwertangaben pro 100g : | |
| Energie: | 217g |
| Fett: | 17g |
| -davon ges. Fettsäuren | 12g |
| Kohlenhydrate | 4g |
| -davon Zucker | 4g |
| Eiweiß | 17g |
| Salz: | 1g |
Adresse
-
Friedrichstraße 10
91054 Erlangen
Telefon: +49 9131 207187
Fax: +49 9131 206993
Email: info@waltmann.de