Artikelnummer
678
Milchart
Kuh
Käseart
Weichkäse
Herkunftsland
Frankreich
Geschmack
kräftig würzig
Herstellungsart
pasteurisierte Milch
Fett
52% i.Tr.
Der Le Vigneron du Marché ist eine Art kleiner Munster aus dem Elsass. Diese Spezialität hat in der Mitte des Käses eine Schicht aus schwarzem Trüffel und Trüffelöl.
Milch
Schwarzer Trüffel, Trüffelöl (2%)
Nährwertangaben pro 100g. : | |
Energie: | 365kcal |
Fett: | 26g |
-davon ges. Fettsäuren | 16,5g |
Kohlenhydrate | 0,5g |
-davon Zucker | 0g |
Eiweiß | 21g |
Salz: | 1,8g |