Artikelnummer
501
Milchart
Ziege
Käseart
Frischkäse
Herkunftsland
Frankreich
Geschmack
leicht würzig
Herstellungsart
pasteurisierte Milch
Fett
45% i.Tr.
Gereifter Ziegenkäse mit einem subtilen Geschmack und einer sehr cremigen, zartschmelzenden Textur unter der feinen Rinde. Bei der World Cheese Award 2016, wurde der Fleuret mit der Goldmedaille ausgezeichnet.
Milch
Milch, Salz, Milchfermente, Lab